Меню Новогоднего банкета
Закуски
Блинные роллы (блинчики с красной рыбой) 100 г
Хрустящие корзиночки с грибным жульеном 120 г
Шампиньоны маринованные 80 г
«Деревенский погребок» (соленья) 150 г
«Новогодняя охота» (мясная нарезка собственного приготовления) 100 г
Сырное ассорти с медом и орехами (крымские фермерские сыры) 70 г
Салаты
Салат «Оливье» из копчёного цыплёнка и молодого горошка 200 г
Салат «По-грузински» со свежими овощами и ореховой заправкой 200 г
Горячие блюда (на выбор)
Утиная ножка «Конфи» в апельсиново-медовом соусе 300 г
Рыба в белом соусе 200 г
Гарниры (на выбор)
Картофель «Айдахо» с пряными травами 200 г
Отварной картофель с маслом и зеленью 200 г
Для детей
«Вкусняшка» (Домашние наггетсы с запечённым картофелем) 150/150 г
Напитки
Домашний компот